Kaffesmaken…

Många gånger har jag fått kommentaren att rättvist kaffe inte smakar lika gott som orättvist kaffe. Jag måste dock meddela att detta är en kommentar som hör det förflutna till och enbart tyder på att den som uttalat detta inte hängt med på kaffefronten. Allt fler företag har allt fler rättvisa kaffesorter, med olika rostningar och bönor! Till exempel: ”Löfbergs Lila har Rättvisemärkt kaffe som passar till alla tillfällen och maskiner”, säger Anders Berglund, källarmästare på Riksdagens restaurang, och dessutom finns Classic Reco Kaffe - Arvid Nordquist, och Lindvalls och Guldrutan och så vidare!

Så spring genast och inventera kaffeförrådet både hemma och på jobbet och om ni har avtal med någon kaffemaskin – ställ krav på deras sortiment! Om du får smakkommentarer så anordna en kaffeprovsmakning! Och berätta lite extra om vad rättvisemärkt innebär.

Mer än 220 andra arbetsplatser har redan anmält sig och finns uppradade på rättvisemärkts hemsida. Där vill väl din arbetsplats också synas! Och inte minst: visst vill ni njuta av en god kopp rättvist kaffe!

”Ditt val för att skapa en bättre värld, sker inte vart fjärde år i vallokalen, utan valet sker varje dag i din livsmedelsbutik” I höstas hamnade jag i ett jippo anordnat av Chiquita. Jag och övriga som befann oss på platsen uppmanades att ta oss fram på en klättervägg. För varje meter vi lyckades klättra lovade Chiquita köpa regnskog för bevarande. Förutom att det var roligt att klättra och att jag fick en fin bananplanta gladdes jag åt att ännu ett företag tar sitt etiska ansvar, att de känner sig manade att bevisa för oss konsumenter att de är goda. De har fått kritik för att detta inte är tillräckligt och det må så vara men det är ett steg på vägen. Med konsumentmakt kan vi nå långt. Jag tycker att det är en medmänsklig plikt att ta sitt ansvar och vara gott föredöme: köp ekologiskt och rättvisemärkt! Ju fler sådana varor vi köper, desto större kommer utbudet att bli – och därmed kan vi bevara vår vackra natur, stötta ett hållbart jordbruk och värna om våra medmänniskor!

Förra året hade en 52-procentig försäljningsuppgång av Rättvisemärkta produkter! Det är ju fantastiskt! Mest såldes kaffe och bananer. Förhoppningsvis ökar försäljningen ännu mer i år eftersom det kommer allt fler varor där företagen är tydliga med hur de produceras och på så sätt hjälper oss konsumenter att påverka åt rätt håll! Nu finns ca 240 varor så leta på! Jag hoppas att ni provat vinet!

Rättvisemärkta varor i Sverige uppskattas omsätta ca 80 miljoner kronor.
Besök gärna: http://www.rattvisemarkt.se/